Llegó la época de una de las creaciones culinarias más deliciosas de México, pero ¿sabes cuántas calorías tiene el pan de muerto? Es importante conocer su aporte calórico porque, si bien hay que disfrutar los clásicos sabores mexicanos, tampoco hay que descuidar la salud y comer desmedidamente alimentos altos en carbohidratos y azúcar, como es el caso del pan de muerto.
De acuerdo con el Instituto Mexicano del Seguro Social, una pieza regular de pan de muerto tradicional con azúcar de 100 gramos aporta 417 calorías divididas entre 92 miligramos de potasio y 329 de sodio, así como 9.2 gramos de proteína, 53.28 de carbohidratos, 17.76 de grasas, y 36 de colesterol. Sin embargo, la porción diaria saludable por persona que recomienda es de 208 calorías, lo que equivale a una pieza pequeña o la mitad de una regular.
Ahora que ya sabes cuántas calorías tiene cada tipo de pan de muerto, podrás considerar su impacto en tu alimentación durante la temporada para evitar enfermedades metabólicas, al igual que un aumento de peso desmedido. Y recuerda que lo más importante es que disfrutes la cantidad adecuada sin remordimiento porque también puedes disfrutar de estas delicias sin descuidar tu salud. Fuente: Redes.